1、油茶的主要价值
油茶的种子可用于榨油，用它榨出来的茶油，不饱和脂肪酸含量高达90%，还含有山茶甙等活性物质，是一种优质食用油。除了吃，它还能用来做肥皂、药物。
2、油茶的其他价值
油茶榨油之后剩下的油渣能够当成饲料和化工原材料，油茶籽的壳还能够做活性炭。油茶树木质细腻，很适合做家具使用，可以说浑身是宝。
3、油茶种植成本
油茶种植成本主要有土地租用、油茶苗价格，还要加上后期油茶浇水、除草等养护成本。市场上油茶苗价格2元/棵左右，一亩地可以种植80-100棵，如果是自己的土地，那么就是加上肥料和水费、除草剂等成本，大概一亩成本在1200元左右。
4、油茶亩产利润
若是按一亩地90棵苗计算，若是生长期油茶照顾好的话，一棵油茶树可结6-10公斤油茶果，将其晒干的话干油茶籽重量在3公斤左右。一亩油茶树产茶籽大概在200公斤左右，按23%的出油率，一亩产油量在45公斤左右，市场价格80元/公斤，那么毛收入有3600元，除去成本1200元，一亩可以收入2400元。
